しごとレポート

出演メディア、講演、各種媒体の掲載記事などをお知らせする他、
元TVディレクターとしての経験を生かした「食イベント」の企画&プロデュースの模様などもお伝えします。

2018/ 8/09 (木)

JA東京むさし「組合員大学」にて講義

三鷹、小平、国分寺、小金井、武蔵野からなるJA東京むさしの 組合員の方向けの勉強会「組合員大学」にて講義をさせていただきました。 テーマは「都市農業の魅力 伝統野菜の可能性」。 今、都市農業は、歴史的大転換期を迎えていま […]

2018/ 8/07 (火)

【企画取材執筆】「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」⑧奈良まほろばキッチン

趣向の凝らされたファーマーズマーケット(直売所)は まさに「食のテーマパーク」! せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい!そこでしか買えないものを逃さないでほしい!   そんな想いをJAグルー […]

2018/ 8/02 (木)

NHKプロモーションの講演会講師に登録

講演などのご依頼は、こちらの公式ホームページお問い合わせ欄からか、 家の光協会に窓口になっていただいていましたが、またひとつチャンネルが増えました!   大変光栄なことにNHKプロモーションの講演会講師のひとり […]

2018/ 7/03 (火)

【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2018夏号で神奈川県横須賀市の秋本農園の「うまい品種」をご紹介

7月3日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2018夏号が発売されました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 取材させていただいたのは神奈川県横須賀市の秋本農園。 ダイコンとキャベ […]

2018/ 5/02 (水)

【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2018初夏号で埼玉県鴻巣市の須永農園の「うまい品種」をご紹介

5月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2018初夏号が発売にされました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。   取材させていただいたのは埼玉県鴻巣市の須永農園。 野 […]

2018/ 5/01 (火)

聞き逃し配信中【ラジオ出演】4/28NHK水戸放送局「サタデーFMいばゆる」

今度の土曜28日11時~ NHK水戸放送局の新番組「サタデーFMいばゆる」に出演いたしました! (番組ブログでも当日の様子をご紹介いただいております。)   NHK「うまいッ!」でご一緒していただいたことがご縁 […]

2018/ 4/05 (木)

【企画取材執筆】「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」⑦熊本サンサンうきっ子宇城彩館

趣向の凝らされたファーマーズマーケット(直売所)は まさに「食のテーマパーク」! せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい!そこでしか買えないものを逃さないでほしい!   そんな想いをJAグルー […]

2018/ 4/02 (月)

2018年度から働く大学院生!

4月2日、2018年度がスタート。私も野菜ジャーナリストとして、新たな挑戦をはじめます! この度、たくさんの方からのお力添えをいただき、立教大学大学院観光学研究科に入学いたしました!   仕事を継続しながら、民 […]

2018/ 3/22 (木)

野菜料理に欠かせないレアなお出汁「京さわらの旨味だし」

HPフード・アクション・ニッポン「食べよう、国産!」にて 「国産」に精通する7人のFANバサダーの一人として、「京さわらの旨味だし」をご紹介しています♪ → http://tabeyo-kokusan.jp/fanawa […]

2018/ 3/30 (金)

【公開講座】PARC自由学校「豆・マメ・まめ!」

世界と社会を知り、新たな価値観や活動を生み出す オルタナティブな学びの場「PARC自由学校」で6月に開校する 豆にまつわる講座「豆・マメ・まめ!」で1コマ担当させていただきます! 全10回で、人気料理家・枝元なほみ先生の […]

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