2017/ 3/03 (金)
【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2017春号で長野県のトマト王「八ヶ岳農産」の宮坂直治さん夫妻をご紹介
3月3日、No.1菜園雑誌「やさい畑」の最新号が発売されました! 今回も最長寿連載となりました 「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 今回は、念願かなって、信州のトマト王、宮坂直治さんに登場い […]
出演メディア、講演、各種媒体の掲載記事などをお知らせする他、
元TVディレクターとしての経験を生かした「食イベント」の企画&プロデュースの模様などもお伝えします。
2017/ 3/03 (金)
3月3日、No.1菜園雑誌「やさい畑」の最新号が発売されました! 今回も最長寿連載となりました 「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 今回は、念願かなって、信州のトマト王、宮坂直治さんに登場い […]
2017/ 3/01 (水)
地域農業の担い手やJA青年部員、JA役職員の方などを対象に創刊された 農業・地域・JAリーダーのためのオピニオン誌「地上」 2017年4月号(40ページ~45ページ)に掲載されています 「ついつい使っていないか?ネガティ […]
2017/ 2/16 (木)
NHK「うまいッ!」ご覧いただきありがとうございました。 無事、再放送まで終了いたしました。 冒頭でまさかの「かわいらしい白菜のよう」というツッコミをいただき、 大笑いからスタートとなりました(笑) &nb […]
2017/ 2/15 (水)
先日、東京タワーの麓に 1日だけ現れた特別なリストランテ「醞醸亭UNJOTEI」に お招きいただき、青森の食力を体感してきました。 テーマは「保存」と「醗酵」。 冬の間、雪に閉ざされる青森が長年かけて育んで […]
2017/ 2/13 (月)
NHK総合『うまいッ!』見ていただき、ありがとうございました! 録画していただいている方、再放送でという方もたくさんいらっしゃるので、 詳細はまた後日に綴りたいと思いますが、まずは御礼申し上げます。 たくさんの方に取材さ […]
2017/ 2/10 (金)
1月20日、記念すべき第1回の 「全国にんじんサミット」が愛知県碧南市で開催されました。 近年、ねぎサミットや西洋なしフォーラムなど、さまざまな品目で 産地が手をつないで情報発信したり、課題を共有するイベントが増えてきて […]
2017/ 1/25 (水)
約10年、信州と東京の2拠点生活を続けています。 祖母と過ごす時間を作りたい、という一心で始めた信州での暮らし。 そこでの気づきが「野菜ジャーナリスト」という存在が誕生しました。 大変ありがたいことに時事通 […]
2017/ 1/20 (金)
「日本唯一の農業ビジネス誌『農業経営者』」内 明治大学の元木悟先生が監修する連載「トマトの『ソバージュ栽培(R)』」の最終回にて 「調理用マーケット開拓の可能性」について執筆させていただきました。 調理用トマトの可能性を […]
2017/ 1/17 (火)
長年、記事を書かせていただいている農経新聞 2017年1月16日号に取材執筆記事が掲載されています。 (記事をクリックすると拡大して読めます↓) 才色兼備なイチゴ品種「ロイヤルクイーン」 ロイヤルクイーンは甘みと酸味のバ […]
2017/ 1/13 (金)
なんとも直球な、ありがたいタイトルの新連載がスタートしました! 「豆類時報」という、豆に関する各種情報を発信する専門誌にて (年4回刊行、公益財団法人 日本豆類協会 発行、公益財団法人 日本特産農産物協会 編集) 「『野 […]