2018/ 2/28 (水)
【講演】「食料・農業・環境を考えるセミナー」@千葉市
2月28日、千葉市で開催された「食料・農業・環境を考えるセミナー」にて、講演いたしました。 私の講演テーマは「楽しみながら自給を高める!安全・安心な食べ物との出逢い方」。 大変光栄なことに、私が前座を務めた後に登壇くださ […]
出演メディア、講演、各種媒体の掲載記事などをお知らせする他、
元TVディレクターとしての経験を生かした「食イベント」の企画&プロデュースの模様などもお伝えします。
2018/ 2/28 (水)
2月28日、千葉市で開催された「食料・農業・環境を考えるセミナー」にて、講演いたしました。 私の講演テーマは「楽しみながら自給を高める!安全・安心な食べ物との出逢い方」。 大変光栄なことに、私が前座を務めた後に登壇くださ […]
2018/ 3/05 (月)
農業・地域・JAを担うリーダーの雑誌「地上」4月号で JA青年組織をリーダーとして牽引されたお二人との対談企画を4ページにわたり掲載いただいております。 青年組織は全国最大の食育組織だ!と改めて確信したワクワクの時間でし […]
2018/ 3/02 (金)
3月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2018春号が発売になりました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 宇都宮では、珍しい多品目農家、畑市場の山崎さんが満を持して登場! 梨 […]
2018/ 2/27 (火)
2月27日発売の「サンデー毎日」3.11特大号に掲載されている 「「プロが教える野菜との『うまい付き合い方』」 (奇しくも私の長寿連載「農家が教える『うまい品種』」と似たタイトルw) という企画で取材を受けました。 野菜 […]
2018/ 1/16 (火)
1月15日は完熟きんかん「たまたま」解禁日 1月15日はなんの日でしょうか?「イチゴの日」それも正解。 プラス覚えていただきたいのが、 宮崎の選ばれしエリート完熟きんかん「たまたま」の解禁日、旬の始まりだということです! […]
2018/ 1/12 (金)
今年も「イチゴの神様」が生み出した才色兼備なイチゴ「ロイヤルクイーン」の季節がやってきました。 販路が拡大しているとのことで、その最新状況を取材し、農経新聞にて記事にいたしました。 (写真をクリックすると記事全文が読めま […]
2018/ 1/09 (火)
豆にまつわる濃密な情報発信をしている「豆類時報」で1年にわたり連載させていただきました、 「野菜ジャーナリスト篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」。 あっという間でしたが最終回を迎えました。 日本全国の「豆な […]
2018/ 1/05 (金)
2018年もどうぞよろしくお願いいたします。 最初はコメント掲載誌のお知らせです。 1月5日に発売された「週刊女性」(新年スペシャル合併号)内、「違いのわかるニッポンの不思議SHOW」で 似ているけれど違う […]
2017/ 12/31 (日)
やってきたことのごく一部しか公式サイトでのご報告が間に合いませんでしたが、 今年も美味しいご縁に恵まれた1年でした。 訪れた産地は延べ60以上! 新聞連載「東京ときどき古民家」、全国での講演行脚、食レポートなど 新たな挑 […]
2017/ 12/28 (木)
趣向の凝らされたファーマーズマーケット(直売所)は まさに「食のテーマパーク」! せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい!そこでしか買えないものを逃さないでほしい! そんな想いをJAグルー […]