しごとレポート

出演メディア、講演、各種媒体の掲載記事などをお知らせする他、
元TVディレクターとしての経験を生かした「食イベント」の企画&プロデュースの模様などもお伝えします。

2017/ 7/03 (月)

【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2017夏号で練馬区「吉田農園」さんをご紹介

7月3日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017夏号が発売されました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 伺ったのは東京都練馬区の「吉田農園」です。 東京23区内で最も農地面積 […]

2017/ 6/30 (金)

【故郷・茨城県で講演】茨城が誇る「ピーキャン」と「つと豆腐」

講演で全国を回らせていただいた6月、 上半期最後の日は、18歳まで生まれ育った故郷・茨城県で講演させていただきました! 講演前にお弁当をいただいていたら、「参加される生産者さんからの差し入れです」、と ピーマンのお漬物を […]

2017/ 6/14 (水)

野菜ジャーナリストが「”伝わる”言葉の磨き方」を伝える理由

JA神奈川県女性組織協議会さま、JA静岡県女性組織協議会さまより 講演のご依頼をいただき、湯河原(神奈川)と焼津(静岡)に行って参りました。   共にテーマは、ここ数年で最もご依頼をいただいている「”伝わる”言 […]

2017/ 5/25 (木)

アスパラ尽くしのフルコース完結編【「うちやま農園の朝採りアスパラ&サマートリュフ」への道④】

「『朝採りアスパラ&サマートリュフ』への道」シリーズ ① 北海道美唄「うちやま農園」の太さ別アスパラ調理ワザ ② 春アスパラ最盛期の「うちやま農園」再訪したワケ ③ アスパラ尽くしのフルコース 前編   「内山 […]

2017/ 5/24 (水)

アスパラ尽くしのフルコース前編【「うちやま農園の朝採りアスパラ&サマートリュフ」への道③】

「『朝採りアスパラ&サマートリュフ』への道」シリーズ ① 北海道美唄「うちやま農園」の太さ別アスパラ調理ワザ ② 春アスパラ最盛期の「うちやま農園」再訪したワケ   無事、トラブルもなく渋谷の「オステリアアルコ […]

2017/ 5/11 (木)

【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2017初夏号で千葉県「三つ豆ファーム」の山木さん夫妻をご紹介

5月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017初夏号が発売されました。 長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。   今回は満を持して、長いお付き合いになる 千葉県「三つ豆ファー […]

2017/ 4/19 (水)

ファームサイクリング(野菜果物×サイクリング×観光)の可能性

4月15日、茨城県と桜の名所・桜川市の共同事業にお声かけいただき、 韓国&台湾の旅行関係の方々と「山桜サイクリングツアー」をしてきました。 CYBUSでサイクリングバスツアー 催行してくださったのは近年、オンリーワンの […]

2017/ 4/12 (水)

【連載記事】「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」②埼玉県

「豆類時報」での冠連載「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」 2回目は、埼玉の在来大豆をめぐるアツイ人々を取材しました。 あまりにアツすぎて、この記事のために7回も埼玉に足を運ぶことに! 「地域食財」 […]

2017/ 3/27 (月)

山口新聞コラム「四季風」に「東京ときどき古民家」

全国各紙で掲載いただいている 新聞連載「東京ときどき古民家」。 かなり早い段階から掲載くださり、もう11本目まで掲載済という 山口新聞のコラム「四季風」で、連載に触れていただきました。 (クリックするとサイトにジャンプで […]

2017/ 3/07 (火)

【講演】「”伝わる”言葉を磨こう」!JA都道府県女性組織会長・事務局合同研修会にて講演&ワークショップ

奇しくも桃の節句の3月3日、 「JA都道府県女性組織会長・事務局合同研修会」(於:大手町JAビル)にて 講演とワークショップをさせていただきました。 約3時間半にわたる長丁場でしたが、 全国からお集まりくださった約100 […]