2017/ 11/05 （日）
【講演】アルピコSA会「地方”食財”を磨くポイント」
アルピコ交通株式会社の三澤社長よりご依頼いただき、 アルピコSA会の総会にて講演をさせていただきました。 アルピコ交通と篠原家 アルピコ交通は、信州人で知らない人はいない要の企業。 我が家も古民家に帰る時に、いつも路線バ […]
2017/ 11/02 （木）
【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2017冬号で町田市の神蔵農園の「うまい品種」
11月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017冬号が発売されました！ 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 取材に伺ったのは、町田市で200年続く農家・神蔵農園。 […]
2017/ 11/01 （水）
フード・アクション・ニッポン アワード2017にみた食トレンド
日本の食を次の世代に残し、創るために、民間企業・団体・行政・消費者等が 一体となって推進する国産農林水産物の消費拡大の取り組み「フード・アクション・ニッポン」。 大変光栄なことに10年目になる節目の今年度か […]
2017/ 10/26 （木）
【企画取材執筆】④神奈川県じばさんず「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」
趣向の凝らされたファーマーズマーケット（直売所）は まさに「食のテーマパーク」！ せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい！そこでしか買えないものを逃さないでほしい！ 2015年、そんな想い […]
2017/ 10/29 （日）
東京都清瀬市で受け継がれる名人のセルリー【10月末・移植】
2016年4月から定期的に取材をさせていただいている 東京都清瀬市のセルリー生産者・並木猛さんの「なみき農園」で打合せでした。 丸1年取材させていただいたところで、今年の4月に実現したのが「セルリー尽くしの […]
2017/ 10/13 （金）
熊野の古くて新しい香酸柑橘「新姫」さま♡
９月上旬に伺った「日本みかんサミット」（詳細はこちら）では新たなご縁もいただきました。 薫りと酸味を楽しむ香酸柑橘が好きだ、と話していたら、 「熊野市にしかない『幻の柑橘』」があると、三重県熊野農林事務所農政室地域農政課 […]
2017/ 10/06 （金）
【連載記事】「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く！にっぽん豆紀行」④香川県
「豆類時報」での冠連載「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く！にっぽん豆紀行」４回目、 旅の最終章は、満を持して香川県へ。 （連載①長野県・諏訪地方 連載②埼玉県 連載③青森県・南部地方 ） というのも、 […]
2017/ 10/02 （月）
ほぼ栗！と叫ばずにはいられない「青森毛豆」
枝豆好きなら秋枝豆を 近年、枝豆といえば真夏と思われていますが、 濃厚な味わいの枝豆が旬を迎えるのは秋です。（概ね９月下旬から10月中旬） 例えば、丹波篠山黒枝豆。 味のよい時期を知ってほしい、との思いから […]
2017/ 9/27 （水）
【講演】JA千葉女性部協議会学習会で房総太巻きに感動！
JA千葉女性部協議会学習会にて講師をさせていただきました。 今回も大変ご好評いただいているテーマ「”伝わる”言葉を磨こう」です。 千葉のお母さんたちもパワフル！ 積極的に参加してくださったので、とても話しやすく、私も楽し […]
2017/ 9/25 （月）
【執筆記事】日本みかんサミット特集記事＠農経新聞
9月2日～3日の2日間にわたり みかん産地の和歌山県湯浅町で開催された「日本みかんサミット」を総力取材いたしました。 20都道府県から200名を超えるみかん関係者が集結！ みかんを巡る多角的なインプットをし、みかんの未来 […]