2018/ 3/22 (木)

野菜料理に欠かせないレアなお出汁「京さわらの旨味だし」

HPフード・アクション・ニッポン「食べよう、国産!」にて 「国産」に精通する7人のFANバサダーの一人として、「京さわらの旨味だし」をご紹介しています♪ → http://tabeyo-kokusan.jp/fanawa […]

2018/ 3/30 (金)

【公開講座】PARC自由学校「豆・マメ・まめ!」

世界と社会を知り、新たな価値観や活動を生み出す オルタナティブな学びの場「PARC自由学校」で6月に開校する 豆にまつわる講座「豆・マメ・まめ!」で1コマ担当させていただきます! 全10回で、人気料理家・枝元なほみ先生の […]

2018/ 3/16 (金)

【講演】宮崎市ライター養成講座「文章の9割は準備と取材で決まる!」

  宮崎市『夢。創造』協議会さま主催の「ライター養成講座2」にて講師を担当いたしました。   「自遊人」の岩佐十良社長、月刊「ソトコト」の指出一正編集長、コピーライターの中村禎さんら、 錚々たる面々が […]

2018/ 3/15 (木)

【講演】JA千葉みらい直売所「しょいか~ご」出荷者大会

JA千葉みらいの大型直売所「しょいか~ご」に農畜産物を出荷されている生産者の方々へ 「直売所の可能性を広げる!『伝わる』情報発信」と題して講演をさせていただきました。 今年度の実績報告などが行われる、株式会社で言えば株主 […]

2018/ 3/08 (木)

【動画「ベジ旅」】「進化形イチゴ狩り」イチゴフェスタ withむつみ農園&ルパパグルウトン

2月10日11日の2DAYSで開催しました むつみ農園×ルパパグルウトン×野菜ジャーナリストpresents「イチゴフェスタfinal」 イチゴ年2015年にスタートしたコラボイベントの集大成! 「進化形イチゴ狩り」とも […]

2018/ 2/28 (水)

【講演】「食料・農業・環境を考えるセミナー」@千葉市

2月28日、千葉市で開催された「食料・農業・環境を考えるセミナー」にて、講演いたしました。 私の講演テーマは「楽しみながら自給を高める!安全・安心な食べ物との出逢い方」。 大変光栄なことに、私が前座を務めた後に登壇くださ […]

2018/ 3/05 (月)

【インタビュー掲載誌】「地上」4月号

農業・地域・JAを担うリーダーの雑誌「地上」4月号で JA青年組織をリーダーとして牽引されたお二人との対談企画を4ページにわたり掲載いただいております。 青年組織は全国最大の食育組織だ!と改めて確信したワクワクの時間でし […]

2018/ 3/02 (金)

【執筆記事】NO.1菜園雑誌「やさい畑」2018春号で宇都宮市の畑市場をご紹介

3月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2018春号が発売になりました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 宇都宮では、珍しい多品目農家、畑市場の山崎さんが満を持して登場! 梨 […]

2018/ 2/27 (火)

【コメント掲載誌】「サンデー毎日」をお読みいただいた方へ

2月27日発売の「サンデー毎日」3.11特大号に掲載されている 「「プロが教える野菜との『うまい付き合い方』」 (奇しくも私の長寿連載「農家が教える『うまい品種』」と似たタイトルw) という企画で取材を受けました。 野菜 […]

2018/ 1/19 (金)

1月21日は「スイートピーの日」!日本一の「みやざきスイートピー」を贈ろう

日頃、花より団子そのものな人生を送っている野菜ジャーナリスト篠原ですが、 やはりお花がある暮らしは幸せなものです。 みやざきブランドアンバサダーを拝命してから、ますますそう思うようになりました。 1月21日は「スイートピ […]