今年もバレンタインデーがやってきます。
無類のチョコ好きの私にとっては、世界中のチョコレートの祭典のようでウキウキです。
さて、そんな私が、ちょっとネタな友チョコとして気に入っているのが
石川県白山市の伝統野菜(唐辛子)「剣先なんば」を使用した「ちょこっとなんば」。
奇抜な組み合わせのように感じますが、唐辛子とチョコレートの組み合わせは意外に古く、
カカオ豆が食べられるようになった3世紀頃から、カカオ豆をすりつぶした飲み物に
唐辛子を加えて飲まれていたのだとか。
何よりお気に入りのポイントは、ネタチョコでありながら、チョコレートの味自体が美味しいこと。
甘みの後にピリリ!!!後味すっきりです。
石川県のアンテナショップ、もしくは開発元のHPで購入できますよ。