デュアルライフを送っている信州・蓼科入りしています。
私は取材や講演スケジュールなどを優先しながら、
無理ない頻度でがんばらない「ゆるデュアルライフ」なので、畑の管理は、母に頼りきり(汗)
ただ、私が全権をもってやっていることがひとつ!
それは作付する「品種選び」です。
「やさい畑」での長寿連載「農家が教えるうまい品種」や、
平均週1ペースで産地を取材している中で、本当に美味しい品種の情報がかなり蓄積されています。
その中から、手に入れやすさ、育てやすさ、楽しさ、なども考慮し、
厳選した品種を育てて、近所の方にも喜んでいただくのが、我が家の幸せ♪
特に今年の畑は、どの品種にも、取材のストーリーがあり、
朝、眺めていて、うるっとしました。
いろんな方のお顔が浮かぶ、想い出の詰まった庭の小さな畑。
味にうるさい母が絶賛、レギュラー入りしそうな夏野菜品種、追ってご紹介できたらと思います♪