1月15日は完熟きんかん「たまたま」解禁日
1月15日はなんの日でしょうか?「イチゴの日」それも正解。
プラス覚えていただきたいのが、
宮崎の選ばれしエリート完熟きんかん「たまたま」の解禁日、旬の始まりだということです!
私の「たまたま」愛は深く(笑)、
数年前から毎年この時期になると「たまたま」愛を勝手に伝えておりました。
一例のコラム「皮ごと食べられる人気柑橘の旬が到来!」
その愛がついに実り、今年は「みやざきブランドアンバサダー」として
宮崎市で開催された解禁を祝うパーティー「きんかんヌーボー」にお招きいただき行って参りました!!!
「たまシャン」で乾杯!
「きんかんヌーボー」と言えば、乾杯は「たまシャン」です!
シャンパングラスに「たまたま」を添えるだけで何て華やかなんでしょう!
愛でたあとは飲んで食べて、お口の中でのマリアージュも最高です。
もちろん、宮崎県が出荷量日本一を誇る焼酎との相性も抜群♪
和洋中なんでも「たまたま」!
会場にはデザートはもちろん、お料理まで「たまたま」尽くしのお料理がずらり!
全然食べきれず、写真も撮り切れなかったのですが、一部だけでも
赤ワイン煮込み、チーズとジャガイモのアルペンマカロニ、
中華風白身魚の甘酢ソース、シュークルート、スパニッシュオムレツ、
コンポート、パブロバなどなど。
酸味や甘みを添える「食べごたえのある調味料」としても「たまたま」は実力を発揮していました。
「たまたま」入りニンジンラぺやグリーンカレー、シーフードマリネ、
チョコレートフォンデュも美味しかったなぁ。
ドレスコードは「たまたま」カラー = オレンジ
我々、アンバサダーは昼間から各所を視察させていただいていたのですが、
スケジュールに「ドレスコード着用」の時間があったからスゴイ(笑)
事前に「ドレスコードのご準備は大丈夫ですか?」と念を押されていたので気合を入れて参りました。
ポイントは、母が30年前に来ていたワンピース。
この日のために誂えたかのような見事な「たまたま」カラーでしょ♪
なんと!!!「ベストドレッサー賞」にノミネートいただき、モデルウォークまでさせていただきました(笑)
昨年の「ベストドレッサー賞」SHIMAさんと♪ 優勝賞品だったという被り物をお借りしました。
「たまたま」参加されたという(笑)河野宮崎県知事と久々の再会☆
みやざきブランドアンバサダー仲間と♪もちろん今年のベストドレッサー賞はアフロのお2人♪
「たまたま」パワーで笑顔があふれ、大盛り上がり!あっという間の時間でした。
続いて「たまたま」ができるまでの誕生秘話を畑編、選果場編にわけてお届けしたいと思います。