2016/ 10/11 (火)
「ビジンサマ・マルシェ」司会&BBQ講座で3時間にわたる料理実況!~BBQで野菜を美味しく焼くコツ~
10月9日(日)、デュアルライフの拠点からほど近い 信州・蓼科湖畔の彫刻公園にて「蓼科で『やすむ』」をテーマに、 オーガニック食材を中心とした食のお祭り「ビジンサマ・マルシェ」が開催されました。 蓼科湖畔は、私にとって想 […]
祖母の暮らす信州・蓼科は「野菜ジャーナリスト」の原点であり、
「ゆるデュアルライフ」(2拠点生活)を送る、かけがえのない土地。
畑しごとや、とれたて野菜ごはんなど 信州での畑歳時記をお届けします。
2016/ 10/11 (火)
10月9日(日)、デュアルライフの拠点からほど近い 信州・蓼科湖畔の彫刻公園にて「蓼科で『やすむ』」をテーマに、 オーガニック食材を中心とした食のお祭り「ビジンサマ・マルシェ」が開催されました。 蓼科湖畔は、私にとって想 […]
2016/ 8/12 (金)
信州の畑でもミニトマトが豊作です。 この時期になると必ず作るデザートがミニトマトの見た目のかわいらしさも生かした 「ミニトマトのコンポート」 簡単なのに、見た目が華やかで、 ご近所のトマト嫌いちゃんも、これ […]
2016/ 7/05 (火)
デュアルライフを送っている信州・蓼科入りしています。 私は取材や講演スケジュールなどを優先しながら、 無理ない頻度でがんばらない「ゆるデュアルライフ」なので、畑の管理は、母に頼りきり(汗) ただ、私が全権を […]
2016/ 5/01 (日)
信州は、GWが畑はじめの頃。毎年欠かさず、長めに信州入りします。 例年なら桜の頃でもあるのですが、 今年は早くて4月23日頃が満開だったそうで、お花見はならず。 庭では、アスパラガスやニラが日々、食べる分だ […]
2016/ 4/04 (月)
東京が桜満開を迎えた週末、 私がデュアルライフを送っている信州・諏訪地方では7年に一度の奇祭「御柱祭」が始まりました。 4月2日~4日は祭り本番の前半「山出し」。 山から御柱を里へ曳き出し、「木落し」と「川越し」の2大難 […]
2016/ 3/07 (月)
3月最初の週末、東京と共に拠点のひとつである信州・蓼科入りしていました。 (滞在時間24時間もない、とんぼ返りでしたが・・・。) 茅野駅を降りると、約1か月後に迫った、7年に一度の奇祭「御柱祭」一色。 今年は、視野が狭く […]