2017/ 8/29 (火)
ナシの甘さだけでできた「なしのチャツネ」「なしみつ」「なしのコンポート」
50年以上の歴史を物語る樹は圧巻!赤ナシの先駆け産地・広島県世羅のナシ の続編です。 世羅幸水農園のすぐ近くにある直売施設「ビルネ・ラーデン」。 とれたての果実はもちろん加工品も数多く並んでいて、お土産スポ […]
2017/ 8/29 (火)
50年以上の歴史を物語る樹は圧巻!赤ナシの先駆け産地・広島県世羅のナシ の続編です。 世羅幸水農園のすぐ近くにある直売施設「ビルネ・ラーデン」。 とれたての果実はもちろん加工品も数多く並んでいて、お土産スポ […]
2017/ 8/28 (月)
講演で広島を訪れた際、 広島県果実農業協同組合連合会(広島果実連)の河村所長にご案内にただき、 広島県が全国に誇るナシ産地へ行って参りました。 《目次》 ・赤ナシ栽培のパイオニア「世羅幸水農園」 ・約50年 […]
2017/ 8/07 (月)
JA広島県女性組織協議会さまよりご依頼いただき、 広島市で3時間半の研修を担当いたしました。 奇しくも「広島原爆の日」翌朝からのスケジュールだったため 広島にとって 世界にとって大切な1日を広島で過ごすことができました。 […]
2017/ 7/23 (日)
「野菜」ジャーナリストの限界をあえて作らないお仕事にも挑戦させていただきました! グルメ、おでかけ、イベントなどライフスタイルを豊にする情報が満載の Yahoo!ライフマガジンの「今年の夏は青森で『ねぶた』 […]
2017/ 7/14 (金)
野菜の種にまつわる心あたたまる舞台「しあわせのタネ」。 東京・高円寺での公演最終日(13日)昼の部終了後、アフタートークをさせていただきました。 会場である座・高円寺は、阿波踊りの練習をしていた「阿波踊りホ […]
2017/ 7/07 (金)
希少な真夏の柑橘 「国産のバレンシアオレンジ?!あるの?!」 あるんです!ほとんどが海外産で国産はごくわずかですが。 その約8割は、柑橘王国・和歌山県で栽培されています。 昨年の6月に農経新聞社の視察で和歌 […]
2017/ 7/03 (月)
7月3日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017夏号が発売されました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 伺ったのは東京都練馬区の「吉田農園」です。 東京23区内で最も農地面積 […]
2017/ 6/30 (金)
講演で全国を回らせていただいた6月、 上半期最後の日は、18歳まで生まれ育った故郷・茨城県で講演させていただきました! 講演前にお弁当をいただいていたら、「参加される生産者さんからの差し入れです」、と ピーマンのお漬物を […]
2017/ 6/21 (水)
実は数年前から準備をしてきました 「畑からの伝言帖」MOVIE企画をはじめました! その名も「野菜ジャーナリスト篠原久仁子のベジ旅」! (ネーミングは 次屋妙子プロデューサー。) ほぼ毎週、日 […]
2017/ 6/20 (火)
野菜の仕事をしている幸せのひとつは 野菜や果物の物々交換「野菜コミュニケーション」(野菜果物を通したコミュニケーション) いろんな農畜産物をおすそわけいただく機会が多いので、 それをさらに食仲間に福分けする […]