徳島の「すだち」、大分の「かぼす」など香酸柑橘の旬真っ只中。
宮崎の「へべす」は、関東ではまだレアキャラ。
新宿みやざき館 KONNEでは今月いっぱいはお目にかかれるようです。
私も久々の再会にテンションあがっています(笑)
ライムを思わせるシャレた風味、皮が薄くてジャバジャバ果汁が絞れる爽快感、たまりません!
今回のは小ぶりでしたが、それでも1粒で大さじ2強!
残暑厳しい日々の活力源になります。
愛してやまない「すだち」と「へべす」の違いについては、こちらに書いていますよ。