2017/ 10/26 （木）
【企画取材執筆】④神奈川県じばさんず「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」
趣向の凝らされたファーマーズマーケット（直売所）は まさに「食のテーマパーク」！ せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい！そこでしか買えないものを逃さないでほしい！ 2015年、そんな想い […]
2017/ 10/26 （木）
趣向の凝らされたファーマーズマーケット（直売所）は まさに「食のテーマパーク」！ せっかく訪れるからには、 その特徴を味わい尽くしてほしい！そこでしか買えないものを逃さないでほしい！ 2015年、そんな想い […]
2017/ 10/29 （日）
2016年4月から定期的に取材をさせていただいている 東京都清瀬市のセルリー生産者・並木猛さんの「なみき農園」で打合せでした。 丸1年取材させていただいたところで、今年の4月に実現したのが「セルリー尽くしの […]
2017/ 10/13 （金）
９月上旬に伺った「日本みかんサミット」（詳細はこちら）では新たなご縁もいただきました。 薫りと酸味を楽しむ香酸柑橘が好きだ、と話していたら、 「熊野市にしかない『幻の柑橘』」があると、三重県熊野農林事務所農政室地域農政課 […]
2017/ 10/06 （金）
「豆類時報」での冠連載「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く！にっぽん豆紀行」４回目、 旅の最終章は、満を持して香川県へ。 （連載①長野県・諏訪地方 連載②埼玉県 連載③青森県・南部地方 ） というのも、 […]
2017/ 10/02 （月）
枝豆好きなら秋枝豆を 近年、枝豆といえば真夏と思われていますが、 濃厚な味わいの枝豆が旬を迎えるのは秋です。（概ね９月下旬から10月中旬） 例えば、丹波篠山黒枝豆。 味のよい時期を知ってほしい、との思いから […]