2017/ 11/24 （金）
江戸東京野菜「亀戸大根」で東大フレンチ！野菜ソムリエプロ同期プロデュースの合格祝い
Facebookでは公表ていましたが、秋に大学院を受験しておりました。 ご関係者のみなさまに多大なるお力添えをいただき、なんとか合格。 来春から「働く女子大学院生」になる予定です（笑） 初夏くらいから現実的 […]
2017/ 11/24 （金）
Facebookでは公表ていましたが、秋に大学院を受験しておりました。 ご関係者のみなさまに多大なるお力添えをいただき、なんとか合格。 来春から「働く女子大学院生」になる予定です（笑） 初夏くらいから現実的 […]
2017/ 11/27 （月）
先日、「第18回 西洋なしフォーラム」を取材、農経新聞に記事が掲載されています。 （写真をクリックすると記事が読めます） 会場には、レアな品種を含む27種の西洋なしの展示も！ 日本で栽培されている品種は「ラ・フランス」が […]
2017/ 11/22 （水）
「神七」の「神七肉まん」＆「神七辣油」のお披露目パーティーに伺ってきました。 神七（かなせぶん）とは？ 神七（かなせぶん）は「神奈川の農業を盛り上げよう！」と団結した 横浜、横須賀、伊勢原市の農家7人が2015年3月に結 […]
2017/ 11/21 （火）
【講演】「阿波すず香」の魅力と可能性 前編 つづきです。 佐那河内村の新たな地域交流拠点「新家（しんや）」 講演＆意見交換の後は、今年春にオープンしたばかりのニュースポット「新家（しんや）」へ。 「地域の生 […]
2017/ 11/20 （月）
徳島と野菜ジャーナリスト 久々に仕事でお声かけいただき徳島県へ。「ただいま」という気持ちです。 というのも、2010年から約6年間「なっ！とくしまソムリエ」として 徳島農畜産物のPR大使をさせていただいたため、何度も訪れ […]
2017/ 11/08 （水）
JAJ公開シンポジウム「2020年に向けた日本の食のあるべき姿」 私も会員の食生活ジャーナリストの会（JFJ）公開シンポジウムに参加してきました。 第27回のテーマは「2020年に向けた日本の食のあるべき姿 […]
2017/ 11/06 （月）
アルピコSA会での講演翌日は、 アルピコ交通が運営する４つのサービスエリアのひとつ梓川SA（上り線）を視察させていただきました。 奈川の郷土料理「とうじ蕎麦」 私のお目当ては「れすとらん梓川」の冬場限定名物料理「野麦峠～ […]
2017/ 11/05 （日）
アルピコ交通株式会社の三澤社長よりご依頼いただき、 アルピコSA会の総会にて講演をさせていただきました。 アルピコ交通と篠原家 アルピコ交通は、信州人で知らない人はいない要の企業。 我が家も古民家に帰る時に、いつも路線バ […]
2017/ 11/02 （木）
11月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017冬号が発売されました！ 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 取材に伺ったのは、町田市で200年続く農家・神蔵農園。 […]
2017/ 11/01 （水）
日本の食を次の世代に残し、創るために、民間企業・団体・行政・消費者等が 一体となって推進する国産農林水産物の消費拡大の取り組み「フード・アクション・ニッポン」。 大変光栄なことに10年目になる節目の今年度か […]