2023/ 3/14 （火）
【コメント掲載誌】
朝日新聞の人気連載「ごはんラボ」が本になった「調理科学でもっと美味しく定番料理」。 ３巻が発売され、3部作が完結。 私は2巻でコメントを掲載いただいています。 何気なく作っていた料理も、この本 […]
2023/ 3/14 （火）
朝日新聞の人気連載「ごはんラボ」が本になった「調理科学でもっと美味しく定番料理」。 ３巻が発売され、3部作が完結。 私は2巻でコメントを掲載いただいています。 何気なく作っていた料理も、この本 […]
2023/ 3/13 （月）
3月12日、小金井で開催された「東京文旦まつり」に家族で伺いました。 高橋金一さんと上原恭子さんが、あふれる高知への愛、文旦への愛を体現したイベントで、 上原さんの遺志を受け継ぐメンバーによって5回目を迎えられました。 […]