2024/ 1/12 （金）
畑始め
今年最初の畑は、茨城県つくば市の「むつみ農園」へ。 （基本は土耕栽培ですが、オーナー制度を利用されている方々の高設栽培ハウスを見学させていただきました。） うちの家族は、むつみ農園の苺を食べて以来、年明けの旬までイチゴを […]
日本各地をめぐる美味しい取材旅のおすそわけ。
旬だけの味わい、絶景、地域の方々との美味しい出逢いをつづります。
2024/ 1/12 （金）
今年最初の畑は、茨城県つくば市の「むつみ農園」へ。 （基本は土耕栽培ですが、オーナー制度を利用されている方々の高設栽培ハウスを見学させていただきました。） うちの家族は、むつみ農園の苺を食べて以来、年明けの旬までイチゴを […]
2020/ 9/01 （火）
野菜ジャーナリスト篠原久仁子が惚れ込んで、大学院で研究論文まで書いてしまった、 信州の伝統野菜「糸萱かぼちゃ」。 （↑「糸萱かぼちゃ」公式サイトが2020年オープン！クリックするとジャンプできます） 202 […]
2020/ 8/05 （水）
母が2か月ぶりに信州から茨城に移動するため、都内から土浦の実家まで車で送迎。 ご近所の久松農園へ伺いました。 農業界のオピニオンリーダー・久松達央氏は、私にとっては恩人であり、アニキのような存在。 久松にぃ […]
2019/ 8/27 （火）
マニアックな視点担当のみやざきブランドアンバサダーとしては、 絶対に行きたかった場所は、宮崎県総合農業試験場の支場「薬草・地域作物センター」です。 まさに薬草・地域作物パラダイスでした！！！ 薬草・地域作物に親しめる自然 […]
2019/ 8/26 （月）
農業審議会の翌日は、みやざきブランドアンバサダーとしては知っておきたい、 ブランド品目を支える品種育成や在来作物についてマニアックに学ばせていただきました。 まず伺ったのは、宮崎県総合農業試験場（本場）です。 米、野菜、 […]
2019/ 8/22 （木）
農政審議会終了後は、県庁の方々が懇親会を開いてくださいました。 2軒目は、老舗フルーツ店「フルーツ大野」をリクエスト！ こちらフルーツの販売だけでなく 高級フルーツを贅沢に使ったパフェなどが楽しめるイートイ […]
2019/ 8/21 （水）
審議員を務めさせていただいている宮崎県農政審議会に出席のため、宮崎に帰ってきました！ 県庁のエントランスではパパイヤがお出迎えしてくれます。 暑さが心地よくすら感じてしまうのは、南国イメージゆえかしら？ 昨日は雨で涼しか […]
2019/ 8/03 （土）
「諏訪の国」茅野市は野菜ジャーナリスト発祥の地。 大変光栄なことに昨年、創設された「諏訪の国公式アンバサダー」（認定No.13)に認定いただいております。 「諏訪の国」には、特有の「自然」「伝統」「文化」をベースに生み出 […]
2019/ 7/07 （日）
今年も豪雨に見舞われている日本列島ですが、各地で甚大な被害が出た西日本豪雨から早1年です。 被害の深刻さ、復興の状況を知って伝えねば！ その一心で、朝日新聞の連載「とれたて菜時記」（2018年9月～2019 […]
2019/ 4/01 （月）
2018年10月からスタートしました、朝日新聞土曜朝刊 別冊beでの連載「とれたて菜時記」。 3月30日、半年の節目をもって最終回とさせていただきました。 （朝日新聞WEBより引き続き、記事はご覧いただけます） &nbs […]