2017/ 7/10 (月)
【連載記事】「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」③青森県・南部地方
「豆類時報」での冠連載「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」 3回目は、新橋から始まり、青森県南部地方へ。 豆の伝承料理をそれぞれに解釈して今に伝える熱き人たちを巡る旅をしてきました。 […]
2017/ 7/10 (月)
「豆類時報」での冠連載「『野菜ジャーナリスト』篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」 3回目は、新橋から始まり、青森県南部地方へ。 豆の伝承料理をそれぞれに解釈して今に伝える熱き人たちを巡る旅をしてきました。 […]
2017/ 7/23 (日)
「野菜」ジャーナリストの限界をあえて作らないお仕事にも挑戦させていただきました! グルメ、おでかけ、イベントなどライフスタイルを豊にする情報が満載の Yahoo!ライフマガジンの「今年の夏は青森で『ねぶた』 […]
2017/ 7/14 (金)
野菜の種にまつわる心あたたまる舞台「しあわせのタネ」。 東京・高円寺での公演最終日(13日)昼の部終了後、アフタートークをさせていただきました。 会場である座・高円寺は、阿波踊りの練習をしていた「阿波踊りホ […]
2017/ 7/07 (金)
希少な真夏の柑橘 「国産のバレンシアオレンジ?!あるの?!」 あるんです!ほとんどが海外産で国産はごくわずかですが。 その約8割は、柑橘王国・和歌山県で栽培されています。 昨年の6月に農経新聞社の視察で和歌 […]
2017/ 7/03 (月)
7月3日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2017夏号が発売されました。 今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。 伺ったのは東京都練馬区の「吉田農園」です。 東京23区内で最も農地面積 […]