練馬での都市農業フェスティバルが終了してすぐ、兵庫へ日帰り出張。
解禁になったら改めてお知らせします。
兵庫と言えば、県庁の農林水産部にいらした岡 明彦さん!
約10年前に地域活性化フォーラムにお招きいただいて以来のご縁です。
県庁を表敬訪問し、農林水産部の萬谷部長にご挨拶。
農業の価値をあげるために、消費者に伝えることにもっと力を入れる必要がある、
と本気で考えておられて感銘を受けました。
帰路は、姫路ふるさと大使のたいいちゃんに教えていただいた「たけだの穴子めし」をいただきながら。
これが人生最高駅弁でした!出来上がるまでに20分待った甲斐がありました!
大かまどで炊き立てのタレごはんを敷き詰めた上に、炙りたての肉厚な穴子がどーん!
胡麻や山椒も選び抜かれたもので、まさに「駅弁屋が作る最高峰を目指した穴子めし」でした!