日本列島を直撃した台風の影響に心を痛めている今日この頃です。
野菜はもちろんですが、収穫間近の果物への被害は特に切ない。。。
果物が高い、という方がいらっしゃいますが、本当にそうでしょうか?
果物は1年に一度しか収穫期がないものが多く、
そのために生産者さんは一年中、樹を整えたり、受粉のお手伝いをしたり、
味の凝縮された果実になるように摘果したり、
美しい果実が実るように袋がけをしたり、下草を刈ったり・・・
数えきれないほどのお世話をして、果物を育て上げてくださっています。
下世話な話ですが、1年中手間をかけても
かわいい果物たちで収入を得られるのは収穫期のみ。
そう考えたら、全然高くないと思うんです。(某高級フルーツ店などのプレミア価格は除く(笑))
「野菜は食べなきゃ」、という意識で食べようという機運が高い昨今ですが、
果物は、二の次にされているような気もします。
ということで私は、果物をよく、贈り物や手土産にしています。
この時期なら贈り物は梨、手土産ならコレでしょう!
数年前に書いたコラムを再掲します。ぜひ手土産選びの参考にしてくださいね。
(コラム取材執筆 2013年8月)