10月15日(土)「SmaSTATION!」内の特集
「知っているとちょっと自慢できる『最先端』を先取り!
業界別ヒットワード検定2016」で
農業業界のヒットワード「マイ農家」と「植物工場」について解説させていただきました。
いつもお世話になっている農経新聞のライター、野菜ジャーナリストとして、
農経新聞社でコメント取材を受けました。
お話させていただいたことを分かりやすくまとめていただき、
分かりやすい内容になっていたのではないかなぁと思います。
まず「マイ農家」。
番組では「消費者が自分で農家を選び野菜を購入するシステム」と紹介。
「マイ農家」のメリット①鮮度と旬
「マイ農家」のメリット②安心感
つづいて「植物工場」。
番組では「屋内で徹底管理された野菜」と紹介。
植物工場で野菜を作るメリットとして
「クリーンルームだから農薬を使わない栽培が可能に!」
「栄養素をコントロールできる」
これまで植物工場も取材してきましたし、
とりわけ「マイ農家」をもつことは、私のベースになっている理想のひとつ。
このサイト内「大好きな生産者さん」は、まさに私の「マイ農家」を紹介するカテゴリーです。
カテゴリー説明文
野菜果物の育て方は100人100様。
だから、好きだなぁと思う生産者さん「マイ農家」とのつながりを大切にしています。
私の身体と心を支えてくださっている方々をご紹介します。
「美味しい」が人それぞれなように、「好き」も人それぞれ。
自分のものさしに合う「マイ農家」さんと出逢えたら、もっと毎日の食は心豊かになるし、
農家さんも心強いと思うんです。
そういう意味では、小さな取り組みかもしれないけれど、
日本の農業を変える、支えるくらい大きなアクションにつながると本気で思っています!
近年は、自身でHPを持つ方も増えてきたので、以前より
「マイ農家」さんを見つけやすく、出会いやすくなりました。
ただ「マイ農家」は、正式に言葉の定義がされているわけではないので、
「マイ農家」と名乗っていない方の方が多いので検索しても出てきづらいと思います。
「農家」「農園」「野菜」「取り寄せ」「直送」などのキーワードの方が近道かもしれません。
これからもお付き合いある、大切な「マイ農家」さんを紹介していきたいと思います。
みなさんにも、お気に入りの「マイ農家」が見つかりますように。
この度、ご推薦くださいました農経新聞の宮澤社長、番組スタッフのみなさま
お世話になりました、ありがとうございました。