元祖うまいトウモロコシ品種「味来」を生み出した
パイオニアエコサイエンスの最新品種「ドルチェドリーム」が熊本から届きました!
黄色と白が混ざった「バイカラー」です。
「夢のような美味しさ」がキャッチフレーズ。
お味見に、と生でかじってみたら止まらなくなり1本ぺろり。
サクサク食感で、濃厚ながらベタつかない透明感のある甘さ。
粉っぽさもなくイケる!!!
加熱してもスイーツな甘さで、まるでとうもろこしジュースを飲んでいるみたい☆
比べてみると、私は生の爽やかさが好き!
蒸し器がなくてもできる、皮を活用した蒸し炒め、おすすめですよ。