5月2日、NO.1菜園雑誌「やさい畑」の2018初夏号が発売にされました。
今回も長寿連載となりました「農家が教えるうまい品種」を取材執筆しております。
取材させていただいたのは埼玉県鴻巣市の須永農園。
野菜を作るために欠かせない苗をメインで栽培・販売している
「育苗農家」の視点から選んだ「うまい品種」を教えていただきました。
年間300種もの苗を栽培している苗づくりのプロが
数えきれないほどの品種の中から選び抜いた理由には説得力があり、
またこれまでと違った切り口になっていると思いますよ♪