1月23日は、愛知県碧南市で生産される「へきなん美人」が最盛期を迎える「碧南人参の日」。
最近では、スーパー「ライフ」の都内店舗でも買えるようになったそうです。
先日、視察で上京されていた生産者の方々にお声かけいただき、恵比寿ガーデンプレイス店に伺ってきました。
エントランスからすぐのベストポジションを華々しく飾っていたのが「へきなん美人」！
私まで誇らしい気持ちになりました。
驚いたのが息子の反応でした。
実は。。。野菜をほとんど食べてくれないのですが、
いただいたジュース「へきなん美人プレミアム100」をその場で飲み始め、「美味しい！」と離さない！
帰宅後、生の「へきなん美人」スティックもポリポリ！
ニンジンが苦手な子供も「へきなん美人」は大好き、とは聞いていましたが、それを実感しました。
＊「へきなん美人」や「へきなん美人プレミアム100」はオンラインショップ「碧海そだち」で購入できます