世界と社会を知り、新たな価値観や活動を生み出す
オルタナティブな学びの場「PARC自由学校」で6月に開校する
豆にまつわる講座「豆・マメ・まめ!」で1コマ担当させていただきます!
全10回で、人気料理家・枝元なほみ先生の講習もあったり豪華な内容!
私は「豆は『食べられる文化財』~日本中を訪ね歩いて出逢った豆と人」と
題してお届けいたします。
きっかけは、豆好きが高じて書かせていただいていた
「豆類時報」での連載「野菜ジャーナリスト篠原久仁子が行く!にっぽん豆紀行」。
紙幅の都合でお伝えしきれなかったエピソードも含めて
お話させていただきたいと思っています。
どなたでも参加いただける講座はレアなので是非♪
https://ssl.parc-jp.org/e/html/products/detail.php?product_id=79