2018/ 4/05(木)

【企画取材執筆】「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」⑦熊本サンサンうきっ子宇城彩館

趣向の凝らされたファーマーズマーケット(直売所)は まさに「食のテーマパーク」!

せっかく訪れるからには、

その特徴を味わい尽くしてほしい!そこでしか買えないものを逃さないでほしい!

 

そんな想いをJAグループホームページで形にしたのが「JAファーマーズマーケットお出かけガイド」です。

 

「ここだけ」のオリジナル農産物&加工品の宝庫!

7店舗目にご紹介しているのは 熊本県の「サンサンうきっ子宇城彩館です!

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宇城と言えば、あの「デコポン発祥の地」!

全国的に有名な「塩トマト」の大産地でもあります。

そして、「特別栽培」の生姜生産量が日本一!

意識して近所のスーパーを見てみたら確かに「特別栽培」の生姜は宇城産でした。

 

他にもオリジナルの農産物や、それらの味わいを存分に引き出したオリジナル加工品がズラリ!

ぜひサイトでチェックください。

 

太っ腹すぎる!「デコポン発祥の地」の柑橘売り場

あまりにも魅力が多すぎて、サイトに盛り込めなかったのですが、

取材に訪れた11月末、温州ミカン売り場が圧巻でした!

みかん

量が多さは大産地ならではですが、それだけじゃない!

なんと!出荷している生産者さん全員が試食を出してくださっていて、

食べ比べして好みの味を選べるんです!

食べ比べ

農産物の良さは同じ品種、同じ時期でも作り手によって味わいが違うこと。

その醍醐味を楽しめるのは嬉しいですね♪

辛子蓮根のバリエーションも♪

野菜ジャーナリストと言えばレンコン!熊本言えば辛子蓮根!

チェックしてみると、食べやすいスティックタイプが!

からしレンコン

いいですねぇ、包丁いらずで食べやすい!買ってすぐおつまみにできちゃう!

ということで、この日のお昼にいただきました。

 

今頃はちょうど塩トマトのピーク、イチゴとあわせて売り場が赤一色なのでは♪

来月からはメロンがスタート!

1年中、目が離せない直売所です。